wzmx’s diary

tsukurioki.hatenablog.com 麩焼き味噌汁、私も何年か前に祖母に頂いて、食べたことがある。最中生地に具材が包まれたインスタント味噌汁の一種で、お椀の中にそれを置き、最中の外装の真ん中を少しつぶして割れ目を入れ、そこを狙いながらお湯を注ぐ。すると、最中の中から、小さな花の形をしたかまぼこが、ふわっとお湯…